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Tarte potimarron noisette
Simple, original et délicieux !
                            Ingrédients
Pour 5 personnes :
- 50 g de noisettes,
 - 250 à 300g de potimarron,
 - 1 oignon rouge,
 - 4 rondelles de Saint Marcellin (ou de chèvre selon vos goûts),
 - une pâte à tarte brisée qui sera encore meilleure si vous y ajoutez une pointe de cumin
 
La préparation
- Etalez votre pâte dans le fond du moule à tarte.
 - Mixez le potimarron et les noisettes ensemble jusqu'à obtenir des tout petits morceaux.
 - Répartissez cette préparation sur votre pâte.
 - Découpez l'oignon en rondelles et disposez-les dessus.
 - Mettez vos rondelles de Saint Marcellin (ou de chèvre) sur votre tarte et enfournez à 180°C pendant 20 minutes environ.
 - Rapide et efficace !